During the autumn months, Restaurant Alba offers a warm and cozy atmosphere, where the best local ingredients of the season are used. It is recommended to book a table, as the restaurant is often fully booked.
At Restaurant Alba, delicious lunch and dinner menus are served at Bandholm Badehotel, with a fantastic view of the sea.
See the menus further down the page.
Lunch: Friday - Saturday 12:00 PM - 2:30 PM
Dinner: Friday - Saturday 6:00 PM 10:00 PM
BUTTER BREAD
(We recommend 2-3 per person)
Lovage herring with creme fraiche and apple 75 kr.
White herring with grilled onions and pepper mayonnaise 75 kr.
Freshly fried fish fillet with remoulade and lemon 110 kr.
Freshly fried fish fillet with mayonnaise and hand-peeled shrimp 135 kr.
"Egg and shrimp" – hand-peeled shrimp with fried Dalbakkegård egg 95 kr.
Home-salted salmon with horseradish cream, tomato, and radish 135 kr.
Chicken salad with chicken chips and pickled mushrooms 85 kr.
Beef tartare with lovage mayonnaise and sesame crackers 65 kr.
Roast beef with horseradish salad and pickled green tomatoes 95 kr.
HOT DISHES
White asparagus with hollandaise and fjord shrimp from Guldborgsund 195 kr.
Steamed mussels with fries and aioli 165 kr.
Omelette with bacon, pickled beets, and salad 105 kr.
Salad with goat cheese, baked grapes, vinaigrette, and fennel 75 kr.
Parisian steak 140 kr.
Sides
Green salad 45 kr.
Fries with Bandholm Spice and mayo 45 kr.
DESSERTS
3 kinds of cheese with crispbread & compote 95 kr.
Dessert of the day 85 kr.
Prices include VAT and service
Alba Menu – 7 serveringer
Vælges af alle på bordet
Kalvekroket med coppa og pepper mayonnaise
Profiterol med parmesan og trøffel
*
Kammusling med løvstikke og peberrodssauce
Bagte og grillede græskar, solsikketahin og havgussauce
*
Stegt helleflynder med sauce nage, tomater og fennikel
*
Vaniljeis, solbærgrenolie og Caviar
*
Karamel, hasselnød og oliveolie
*
Hvid chokolade med knas
Madelines classic
799 kr. pr. person
Vælges af alle på bordet
Kalvekroket med coppa og peber mayonnaise
Profiterol med parmesan og trøffel
*
Kammusling med løvstikke og peberrodssauce
*
Stegt helleflynder med sauce nage, tomater og fennikel
*
Karamel, hasselnød og olivenolie
Pris 495 kr.
SNACKS
30 g. Bearii caviar, serveret med crumpets, cremefraiche og skalotteløg 395 kr.
2 stk kyllingkroket med coppa og pebermayonnaise 45 kr.
2 stk Profiterol med parmesan og trøffel 45 kr.
APPETIZER
Oksetatar med hasselnødder, parmesan og olivenolie 145 kr.
Saltet laks med citroncreme, grillet peberfrugter og piment d’espelette 135 kr.
Kammusling med løvstikke, løvstikke tuille og peberrodssauce 165 kr.
V* Stegt kål med fermenteret lime og bulgurs kroketter 125 kr.
MAIN COURSES - all served with potato on the side
Stegt helleflynder med tomater, fennikel og sauce nage mættet med heltrogn 255 kr.
And med nye majs, kantareller og rødvinssauce 245 kr.
V* Bagte grillede græskar med solsikke tahin og havgus sauce og estragon 195 kr.
BANDHOLM KLASSIKERE
250 g. ribeye med bearnaise, let salat og pommes frites 295 kr.
Helstegt fladfisk med grillet citron, nye kartofler og smørsauce 285 kr.
Steamed mussels with fries and aioli 225 kr.
SIDES
Pommes frites med mayonnaise 45 kr.
Let salat med vinaigrette 45 kr.
DESSERTS
Karamelsifon med hasselnøddeis, hvid chokolade og olivenolie 109 kr.
Blommekompot med nøddecrumble, varm chokoladesifon og cremefraiche is 109 kr.
CHEESE
3 danske oste, knækbrød og kompot 125 kr.
PETIT FOURS
Hvid chokolade med knas og Madelines Classic 55 kr.
CHILDRENS MENU
Børnekylling, salat og pomfritter 105 kr.
Paneret fiskefilet med salat og pomfritter 105 kr.
Subscribe to our newsletter
Be the first to receive the news. We'll send you updates about great experiences and special offers just for you.
Opening hours at the reception and by phone in 2024:
Friday - Saturday: 08-18
Sunday: 08-12
CVR.: 43 15 31 45
EN 
DA 
DE 
