Previous slide
Next slide

Restaurant Alba

VELKOMMEN I RESTAURANT ALBA

REMEMBER TABLE RESERVATION

During the autumn months, Restaurant Alba offers a warm and cozy atmosphere, where the best local ingredients of the season are used. It is recommended to book a table, as the restaurant is often fully booked.

At Restaurant Alba, delicious lunch and dinner menus are served at Bandholm Badehotel, with a fantastic view of the sea.

See the menus further down the page.

Opening hours of Restaurant Alba

Opening hours until December 7, 2024:

Lunch: Friday - Saturday 12:00 PM - 2:30 PM

Dinner: Friday - Saturday 6:00 PM 10:00 PM

Menuer af Restaurant Alba

BUTTER BREAD

(We recommend 2-3 per person)

Lovage herring with creme fraiche and apple 75 kr.

White herring with grilled onions and pepper mayonnaise 75 kr.

 

Freshly fried fish fillet with remoulade and lemon 110 kr.

Freshly fried fish fillet with mayonnaise and hand-peeled shrimp 135 kr.

"Egg and shrimp" – hand-peeled shrimp with fried Dalbakkegård egg 95 kr.

 

Home-salted salmon with horseradish cream, tomato, and radish 135 kr.

Chicken salad with chicken chips and pickled mushrooms 85 kr.

Beef tartare with lovage mayonnaise and sesame crackers 65 kr.

Roast beef with horseradish salad and pickled green tomatoes 95 kr.

 

HOT DISHES

White asparagus with hollandaise and fjord shrimp from Guldborgsund 195 kr.

Steamed mussels with fries and aioli 165 kr.

Omelette with bacon, pickled beets, and salad 105 kr.

Salad with goat cheese, baked grapes, vinaigrette, and fennel 75 kr.

Parisian steak 140 kr.

 

Sides

Green salad 45 kr.

Fries with Bandholm Spice and mayo  45 kr.

 

DESSERTS

3 kinds of cheese with crispbread & compote 95 kr.

Dessert of the day 85 kr.

Prices include VAT and service

Alba Menu – 6 serveringer

Vælges af alle på bordet

Kalvekroket med coppa og pepper mayonnaise

Profiterol med parmesan og trøffel

*
Kammusling med løvstikke og peberrodssauce

Bagte og grillede græskar, solsikketahin og havgussauce

*

Stegt helleflynder med sauce nage, tomater og fennikel

*

Karamel, hasselnød og olivenolie

*

Hvid chokolade med knas

Madelines classic

895 kr. pr. person 

 

 

3-retters menu

Vælges af alle på bordet

 

Kammusling med løvstikke og peberrodssauce

*

Stegt helleflynder med sauce nage, tomater og fennikel

*

Karamel, hasselnød og olivenolie

 

Pris 495 kr.

SNACKS

30 g. Bearii caviar, serveret med crumpets, cremefraiche og skalotteløg

2 stk kyllingkroket med coppa og pebermayonnaise 45 kr.

2 stk Profiterol med parmesan og trøffel 45 kr.

 

APPETIZER

Oksetatar med hasselnødder, parmesan og olivenolie 145 kr.

Saltet laks med citroncreme, grillet peberfrugter og pimet d’espelette 135 kr.

Kammusling med løvstikke, løvstikke tuille og peberrodssauce 165 kr.

V* Stegt kål med fermenteret lime og bulgurs kroketter 125 kr.

 

MAIN COURSES - all served with potato on the side 

Stegt helleflynder med tomater, fennikel og sauce nage mættet med heltrogn 225 kr.

Gråand med nye majs, kantareller og rødvinssauce 195 kr.

V* Bagte grillede græskar med solsikke tahin og havgus sauce og estragon 145 kr.

 

BANDHOLM KLASSIKERE

250 g. ribeye med bearnaise, let salat og pommes frites 295 kr.

Helstegt fladfisk med grillet citron, nye kartofler og smørsauce 225 kr.

Steamed mussels with fries and aioli 195 kr.

 

SIDES

Pommes frites med mayonnaise 45 kr.

Let salat med vinaigrette 45 kr.

 

DESSERTS

Karamelsifon med hasselnøddeis, hvid chokolade  og olivenolie 109 kr.

Blommekompot med nøddecrumble, chokoladesifon og cremefraiche is 109 kr.

CHEESE

3 danske oste, knækbrød og kompot 125 kr.

 

PETIT FOURS

Hvid chokolade med knas og Madelines Classic 55 kr.

 

CHILDRENS MENU

Børnekylling, salat og pomfritter 105 kr.

Paneret fiskefilet med salat og pomfritter 105 kr.

 

What do you want to book?