Previous slide
Next slide

Restaurant Alba

VELKOMMEN I RESTAURANT ALBA

REMEMBER TABLE RESERVATION

During the autumn months, Restaurant Alba offers a warm and cozy atmosphere, where the best local ingredients of the season are used. It is recommended to book a table, as the restaurant is often fully booked.

At Restaurant Alba, delicious lunch and dinner menus are served at Bandholm Badehotel, with a fantastic view of the sea.

See the menus further down the page.

Opening hours of Restaurant Alba

Opening hours until December 7, 2024:

Lunch: Friday - Saturday 12:00 PM - 2:30 PM

Dinner: Friday - Saturday 6:00 PM 10:00 PM

Menuer af Restaurant Alba

BUTTER BREAD

(We recommend 2-3 per person)

Lovage herring with creme fraiche and apple 75 kr.

White herring with grilled onions and pepper mayonnaise 75 kr.

 

Freshly fried fish fillet with remoulade and lemon 110 kr.

Freshly fried fish fillet with mayonnaise and hand-peeled shrimp 135 kr.

"Egg and shrimp" – hand-peeled shrimp with fried Dalbakkegård egg 95 kr.

 

Home-salted salmon with horseradish cream, tomato, and radish 135 kr.

Chicken salad with chicken chips and pickled mushrooms 85 kr.

Beef tartare with lovage mayonnaise and sesame crackers 65 kr.

Roast beef with horseradish salad and pickled green tomatoes 95 kr.

 

HOT DISHES

White asparagus with hollandaise and fjord shrimp from Guldborgsund 195 kr.

Steamed mussels with fries and aioli 165 kr.

Omelette with bacon, pickled beets, and salad 105 kr.

Salad with goat cheese, baked grapes, vinaigrette, and fennel 75 kr.

Parisian steak 140 kr.

 

Sides

Green salad 45 kr.

Fries with Bandholm Spice and mayo  45 kr.

 

DESSERTS

3 kinds of cheese with crispbread & compote 95 kr.

Dessert of the day 85 kr.

Prices include VAT and service

Alba Menu – 7 serveringer

Vælges af alle på bordet

Kalvekroket med estragon mayonnaise

Friteret jomfruhummerhale med yuzu mayo

*

Kammusling med løvstikke og peberodssauce

*

Håndskåret oksetatar med pebercreme, hasselnødder og parmesan

*

Rosastegt andebryst med rødkål, æble-/løgkompot, tæt andesky

*

Æble, hvid chokolade, nødde crumble og kanel

*

Bandholm Badehotels Risalamande

*

Bandholm Badehotels

Julesmåkager

799 kr. pr. person 

 

4-serveringer

Vælges af alle på bordet

Kalvekroket med estragon mayonnaise

Friteret jomfruhummerhale med yuzu mayonnaise

*

Kammusling med løvstikke og peberrodsauce

*

Rosastegt andebryst med rødkål, æble-/løgkompot, tæt andesky

*

Bandholm Badehotels Risalamande

Pris 495 kr.

SNACKS

30 g. Bearii caviar, serveret med crumpets, cremefraiche og skalotteløg 395 kr.

2 stk. kalve kroketter med estragon mayonnaise 45 kr.

2 stk. friteret jomfruhummerhaler med yuzu mayonnaise 45 kr.

 

APPETIZER

Håndskåret oksetatar med hasselnødder, parmesan og olivenolie 145 kr.

Røget laks med aspargescreme, syltet daikon og surdejs crouton 135 kr.

Kammusling med løvstikke, løvstikke tuille og peberrod sauce 165 kr.

V* Stegt kål med fermenteret lime og bulgurs kroketter 125 kr.

 

MAIN COURSES - all served with potato on the side 

Helleflynder med tomater, fennikel og sauce Nage med heltrogn 255 kr.

Rosastegt andebryst med rødkål, æble-/løgkompot og tæt andesky 245 kr.

V* Bagte grillede græskar med solsikketahin, havgus sauce og estragon 195 kr.

 

BANDHOLM KLASSIKERE

250 g. ribeye med bearnaise, let salat og pommes frites 295 kr.

Helstegt fladfisk med grillet citron, nye kartofler og smørsauce 285 kr.

Steamed mussels with fries and aioli 225 kr.

 

SIDES

Pommes frites med mayonnaise 45 kr.

Let salat med vinaigrette 45 kr.

 

DESSERTS

Bandholm Badehotels Risalamande 109 kr.

Kanel is med æblekompot, nøddecrumble og hvid chokolade 109 kr.

CHEESE

3 danske oste, knækbrød og kompot 125 kr.

 

PETIT FOURS

Riesen med rom og Madelines Classic 55 kr.

Bandholm Badehotels Julesmåkager 45 kr.

 

CHILDRENS MENU

Børnekylling, salat og pomfritter 105 kr.

Paneret fiskefilet med salat og pomfritter 105 kr.

 

What do you want to book?